Le site de son-d-avoine.com est un guide complet pour découvrir ou redécouvrir le son d’avoine. Cet ingrédient est l’alliance entre le bien-être du corps et de l’esprit car il permet de se faire plaisir tout en prenant soin de soi.
Un guide complet sur cet aliment
Le son d’avoine est l’enveloppe de l’avoine qui protège la graine. Lorsque l’on fait de la farine d’avoine on va broyer la céréale et seul le son d’avoine reste. A la différence des flocons d’avoine, le son contient beaucoup plus de fibre et moins de glucide. Le son d’avoine est ainsi beaucoup calorique et est conseillé dans des régimes spéciaux.
Le site présente un produit proposé par les grands nutritionnistes dans le cadre de régime minceur ou même pour ses bienfaits sur l’organisme. Le son d’avoine permettrait de lutter de manière préventive contre le cholestérol, la constipation et le cancer du côlon. Enfin le son d’avoine est recommandé dans le cadre des régimes alimentaires strict pour les diabétiques.
Des recettes avec du son d’avoine
Le son avoine à la particularité de s’allier dans beaucoup de plats. Il permet de se faire plaisir tout en mangeant des repas diététiques. Du sucré au salé, il est possible de mettre du son d’avoine dans beaucoup de plat afin de pouvoir réguler son régime alimentaire sans se priver. Sur le site, il y une recette de dessert et une recette de pizza pour permettre à chacun de s’exercer dans l’art de cuisiner le son d’avoine.
L’avantage c’est qu’il peut aussi bien être cuisiné que simplement saupoudré dans une salade afin de profiter de tous ses bienfaits au quotidien. Cependant il ne faut pas abuser de cet aliment et savoir doser que deux cuillères à soupe par jour. Les bienfaits de ce produit dans le cadre d’un régime peuvent être dangereux si on en abuse.
Acheter du son d’avoine
Le son d’avoine est donc l’enveloppe de la graine d’avoine donc si la production a reçu des pesticides c’est le son d’avoine qui en aura le plus. Pour cela il faut mieux acheter du son d’avoine bio pour être sûr d’avoir un produit sain.
Le site propose de bons moyens de choisir le son d’avoine pour avoir une bonne qualité pour un bienfait unique