Le secteur du chocolat est l’un des rares à ne pas avoir été victime de la crise. Selon une étude effectuée par l’institut LH2 en 2013, il semble que l’amour des Français pour cette douceur n’a pas été altéré au fil des années. L’enquête a démontré que 83% des Français en consommeraient au moins une fois par semaine. 35% d’entre eux ont affirmé qu’ils en mangent tous les jours. Cette étude nous prouve à quel point le succès du chocolat n’est pas près de diminuer. L’engouement pour cet aliment à base de cacao est tel que des blogueurs ont même eu l’idée de lancer des plateformes qui lui sont spécialement dédiées. Le blog Chocolatiers.pro fait partie du lot. Ce dernier offre un espace informatif ayant trait à l’univers du chocolat sous tous les angles. Ouvert aux simples curieux, mais aussi aux véritables passionnés, le portail propose une rubrique « Actualités » mettant en avant les dernières nouveautés et tendances chocolatières. Un agenda en ligne a de même été développé et propose une liste des prochains évènements et manifestations autour de ce produit.
Et si vous vous documentiez sur le chocolat ?
L’univers du chocolat vous titille ? Vous souhaitez en apprendre plus sur cet aliment ? Soyez le bienvenu sur le blog. Ce dernier vous propose effectivement une documentation relative au chocolat. Dans ce guide pratique, vous trouverez une bibliothèque, un glossaire, une liste des sites internet autour du chocolat ainsi que les plus célèbres musées du chocolat au monde. Vous bénéficiez également d’une rubrique qui parle des plus grands personnages qui ont marqué l’histoire de l’industrie chocolatière. Dans la foulée, profitez-en pour faire un petit tour dans la section intitulée « histoire» et laissez-vous transporter dans un voyage hors du temps qui vous aidera à connaître les traditions, us et coutumes autour de ce produit.