Le blogcooker.com à été créer depuis plus d'une année afin de dévoilée quelques recettes pratique en boulangerie, pâtisserie mais également en cuisine de tous les jours. Nous donnons des astuces pour bien utiliser ces produits et nous créons également des fiches recettes pour les produits semi-finit.
Pourquoi des recettes de produits semi-finit ?
Les recettes de produits semi-finit permet au cuisinier ou au boulanger d'avoir une base de recette pour dévelloper sa créativité. En effet un boulanger cherche peut-être uniquement éà modifier ses fonds sablé pour ces tartellettes au fraise ou bien uniquement la solution pour créer un chocolat plastique. Et aussi le/la cake designer cherche une recette de pâte à sucre fait maison proche de la qualité industrielle à moindre coût! Les raisons sont multiple et ce qui est sûr c'est que c'est pratique à souhait !
Qui élabore les recettes du Blogcooker.com ?
Les recettes du blog son édité par un professionnel de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie en Suisse depuis plus de 10 ans. Ayant une expérience approfondie dans le domaine de la pâtisserie, je vous ferai découvrir des recettes simple à réaliser avec des accessoires et ustensile facile à ce procurer sur divers site internet. Bientôt d'autres acteur de la gastronomie partagerons des recettes uniques et ludiques!
A qui est destinée Blogcooker.com ?
Le blog cooker.com est destinée à tous un chacun qui veut ce faire plaisir en créant des recettes qui fonctionnent partout. Nous ajoutons également des notes très précise qui sont destinée d'avantages au professionnels pour la productions en plus grandes quantités. Mais ces atuces peuvent aussi être servit par les particuliers pour atteindre une qualité de produits très appréciable chez soie.
Par exemple nous avons réaliser la recette de la tresses au beurre Suisse qui est très visité, dans cette articles recette nous avons fait un comparatif des meilleures tresses au beurre de supermarché disponibles entre Bienne et le jura Bernois. Et nous avons aussi expliquer pourquoi la tresses était meilleures avec du beurre et non pas de la margarine.