La pizza, qui nous vient tout droit du pays dont la forme rappelle celle d'une Botte, l'Italie, est un met très apprécié en France mais aussi dans le monde entier.
Des pizzas, on en trouve presque partout, même dans les villages les plus reculés. La base de la pizza, sa pâte, peut être garnie d'ingrédients en tout genre (Fromage, Jambon, Anchois, Tomate, Crème Fraiche, Ail Oignon, Viande, Saucisse, Brousse, Figatelli et j'en passe, la liste serait trop longue). C'est à la guise de son imaginaire.
Certains apprentis cuisiniers, soucieux de bien manger, ou juste pour le plaisir, se lancent dans la confection maison de leur propre pizza. Quoi de plus agréable que de déguster une bonne pizza maison en famille le dimanche soir !!
C'est pourquoi nous avons créé le site pate-a-pizza.com, qui propose la recette de la pâte à pizza maison, ainsi que de nombreux conseils pour bien réussir sa pizza. Des idées de recettes sont également disponible pour devenir un véritable Pizzaiolo Napolitain !