BullOSphere - Le Champagne en toute simplicité !
Ce blog a été créé dans un premier temps pour garder une trace de mes dégustations mais en Mai 2013, j'ai eu envie de partager ses dégustations à tout le monde. J'ai donc changé de nom de domaine et créé un logo, qui n'est plus le même aujourd'hui. Depuis ce jour je m'éforce de rester simple dans mes commentaire de dégustation pour que le plus grand nombre de personne puisse comprendre la déscription, je donne aussi un avis sur chaque champagne sous forme de texte comme par exemple : Bon, Très Bon, Superbe, etc... Je ne mes pas de note car c'est plus simple et compréhensible d'exprimer si le vin est bon par des mots.
Composition du blog :
Le blog est constitué de plusieur rubrique afin de classifié chaque article :
- J'ai gouté pour vous ... : C'est la rubrique la plus utilisé car elle est utilisé pour mes dégustation au jour le jour. Elle est construite de la façon suivante : Présentation de la maison de champagne avec un petit historique, une présentation de la gamme et une présentation du champagne dégusté avec mes commentaires de dégustation.
- J'ai visité pour vous ... : Cette rubrique est utilisé pour présenter mes visites de maison de champagne. Elle est construite de la façon suivante : Historique complet de la maison avec des détails et des photos, Résumé de la visite avec des photos et bien sur mes commentaires de dégustation sur toutes les cuvées de la maison.
- Ma selection : Cette rubrique est utilisé pour présenter une selection personnel de champagne mais aussi pour présenter les cuvées spécial des maisons de champagne pour une fête présise (Fêtes des mères et des pères, Noël, etc...).
- Quand l'oeil est aveugle, le nez se révèle ... : C'est une rubrique réservé pour les résumé des dégustation que j'anime et qui on pour but de faire découvrir la grande diversité des vins de champagne. J'aborde différent thèmes et à ce jour trois thèmes on déjà était abordé : Les champagnes de Grandes Surface où cinq champagnes ont été dégusté, elle avait pour but de donné un avis objectif sur les champagne marque de distributeur. il y avait 3 marques de distributeurs, 1 coopérative et 1 grande maison et tous en dessous de 20€. Le 2ème thémes était "Les terroirs de champagne", 6 champagnes d'origine différente ont été dégusté et cette dégustation avait pour but de faire découvrir les différents terroirs de la Champagne. La dernière était sur le thèmes "Le vieillissement du champagne", cette dégustation avait pour but d'entérer un rumeur qui dit que le champagne ne peux pas vieillir.
Vous trouverais aussi sur le blog différentes pages qui vous permettras dans apprendre plus sur l'élaboration du champagne ou comment lire une etiqutte.
Je vous souhaite une bonne visite sur mon blog.